Les batailles du consommer local en Afrique de l’OuestLa publication Les batailles du consommer local en Afrique de l’Ouest est disponible !
Éditée conjointement par la Fondation de France, le Comité français pour la solidarité internationale (CFSI), le Réseau des organisations paysannes et de producteurs de l’Afrique de l’Ouest (Roppa) ainsi que Joint action for farmers’ organisations in West Africa (Jafowa), à l’occasion des 10 ans du programme Pafao et des 50 ans de la Fondation de France, cette brochure (126 pages) décrypte les différents enjeux des systèmes agricoles et alimentaires ouest-africains en trois grandes parties :
- comprendre les défis pour un essor du consommer local ;
- se mobiliser pour la reconquête des systèmes alimentaires dans les territoires ;
- être force de proposition pour influer sur l’environnement politique et institutionnel.
Place est ensuite donnée à des entretiens avec « celles et ceux qui font », qui expliquent comment leurs organisations ont pris à bras-le-corps le défi d’une mise en marché des produits locaux qui répartisse la valeur ajoutée de façon équitable et qui mette à disposition des consommateurs une alimentation saine.
Pour aller plus loin et accéder à la version en ligne de la publication, visiter notre page Les batailles du consommer local en Afrique de l’Ouest ou télécharger directement la publication ici en pdf.
Pour recevoir la publication au format papier : envoyer un mail à aea@cfsi.asso.fr.